汉语言专业是培养汉语人才的专业，要求学生具备系统的汉语语言学及汉语文化知识、良好的文化素质，全面了解文史哲知识，还要有较强的文字表达能力。所学课程会涉及到一些文学方面的学习，尤其是古文训练。主要专业课程有：语言学名著精读、语言学概论、古代汉语、现代汉语、中国古代文学史、中国现当代文学史、文学概论、写作、汉语史、文字学、训诂学、音韵学、中国通史、世界历史、中国哲学等。
汉语言文学专业是研究汉语及汉语文学的专业。以语言文学为研究对象，主要研究中国语言的词语、句法，赏析古今诗歌散文小说等重点的文学作品，熟悉有关编辑出版的基本知识。专业功能倾向实际应用方面，如：驾驭语言文字、更好地宣传民族文化等。学生主要学习汉语和中国文学方面的基本知识，课程内容分为以现代汉语、古代汉语、语言学概论等为主的语言类和以中国古代文学理论批判发展史、文学理论、西方文论、马列文论等为主的文学类及以中国古代文学史、中国现代文学史、中国当代文学史、外国文学史等为主的文史类。
汉语国际教育是对其他语言为母语的人群教授汉语的学科。年原对外汉语专业合并入汉语国际教育专业。主要学习语言学和第二语言教育的基本理论和非母语汉语教学基本理论。训练中国文学、外国文学、中西比较文化，以及接受教育学、心理学和教学法的指导。了解中国和世界文化、历史、艺术及相关的社会科学、人文科学与自然科学，具备坚实的文史基础以及较宽广的文化视野。熟悉教育法规、现代教育理念，熟练掌握英语（或其他语言），有良好的听、说、读、写以及翻译能力和有较高的普通话水平。课程主要有：语言学概论、第二语言习得理论、对外汉语教学概论、中国文化概论、跨文化交际、文献学、美学、外国文学等。
这三个专业均属于文学的中国语言文学类专业，具体差别在于：汉语言专业侧重语言科学和语言学本身，即如何去使用语言。主要学习关于语言的基本理论和基本知识，涉及古文训诂较多，课程设置多一些语言发展史的内容。毕业后更偏向去国外从事汉语教学工作；而汉语言文学专业侧重中国文学，即研究中国古代诗歌、散文、小说等，更加注重文学素养的培养，学习课程多为文学发展史和文学评论，而对语言的掌握要求达到基础水平即可。今后从事国内语文教学工作方面较有优势；汉语国际教育专业更强调对外汉语的教学及中国文化的宣传推广，专业要求能从事双语教学，更适合到遍布全球的孔子学院去实现专业价值。
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来源：《山西省高考志愿填报方法与技巧》书